Un reciente estudio de la Universidad de California revelo que Coca cola, Pepsi y tres marcas más pueden ser muy perjudiciales para la salud por culpa de un aditivo llamado «colorante de caramelo«, el cual podría llegar a provocar cáncer. Ese colorante se utiliza para dar la tonalidad de color caracteristica de estas bebidas. El colorante por si solo no tiene efectos nocivos, pero al entrar en contacto con otros componentes de las colas (en concreto de Coca cola y Pepsi) se forman dos sustancias 2-Ml (2-metilimidazol) y 4-Ml (4-metilimidazol) que son las causantes de los efectos perjudiciales. El estudio fue realizado a cinco marcas de bebidas y todas ellas dieron cantidades significativas de este aditivo en sus refrescos.
Este experimento fue llevado a cabo en roedores provocando les cáncer de pulmón, tiroides, hígado o leucemia lo cual supone un gran riesgo para quienes consumen de forma habitual este tipo de refrescos.
Vía: Actualidad.rt.
